Vi avslutar vårsäsongen med en gammal favorit – grillviner! Friska upp smaklökarna på en riktigt smaskig provning, goda viner och smakprover utlovas.

Kraftiga röda viner är ofta ett populärt val till grillat. En mörkare köttbit, som en biff eller en entrecôte, passar bra med ett fylligt och mustigt rött vin, exempelvis en Malbec eller en Cabernet Sauvignon. En lättare grillad maträtt, som till exempel grillad kyckling eller lax, kan istället kombineras med ett friskt och fylligt vitt vin, som en fatad Chenin Blanc eller en Chardonnay.

Det finns även vissa regler för att matcha vin och mat som kan vara bra att ha i åtanke. Till exempel passar viner med hög syra bra till rätter med hög fetthalt, medan viner med viss restsötma passar bra till rätter med starka kryddor. För att få ut det mesta av smakerna i både maten och drycken ordnar vi en sensorisk grillvinsprovning med tydliga sommarvibbar.

Vi stämmer av trenderna och provar sex viner, både vita och röda av hög kvalitet och karaktär tillsammans med väl utvalda smakbitar.

Varmt välkomna!

Priser:
675:- per person
Medlemspris 395:- per person (gäller betalande årsmedlem)

Klicka här för att teckna medlemskap om du önskar ta del av våra rabatter och specialerbjudanden.

Vill du boka ett större sällskap? Kontakta oss på info@kvcc.se