8/11 kl 19 Vinprovning "Rioja – i ständig förändring"
8/11 kl 19 Vinprovning "Rioja – i ständig förändring"
Rioja är ett av Spaniens mest berömda vinområden, beläget i norra delen av landet. Det är känt för sina eleganta och balanserade röda viner, huvudsakligen gjorda på druvan Tempranillo, ofta blandad med Garnacha, Mazuelo (Carignan) och Graciano. Rioja är uppdelat i tre subregioner: Rioja Alta, Rioja Alavesa, och Rioja Baja (numera kallat Rioja Oriental), som var och en har unika klimat- och jordmånsegenskaper.
Vinerna från Rioja varierar från unga och fruktiga till komplexa och lagrade, där klassificeringar som Crianza, Reserva och Gran Reserva indikerar lagringstid och stil. Området producerar även vita och roséviner, men det är de röda vinerna som har satt Rioja på kartan.
Rioja är ständigt i förändring och vi kikar lite närmre på några av trenderna:
Återupptäckt av lokala druvor
Lättare och friskare stilar
Experimenterande med ek och lagring
Ökat intresse för ekologisk och biodynamisk vinodling
Roséviner och vita viner på frammarsch
Vi provar sex viner av olika karaktär och stil och bjuder på lättare tilltugg och ett välkomstglas.
Varmt välkomna!
Priser:
1 person 650:-
Medlemspris 395:-
Klicka här för att teckna medlemskap om Du önskar ta del av våra rabatter och specialerbjudanden.
Vill du boka ett större sällskap? Kontakta oss på info@kvcc.se